ŠAMOTNA OPEKA

Opis

Šamotna plošča je narejena iz gline, ki je naravni material in se

uporablja za izdelavo peči. Material je odporen na visoke temperature in

odlično akumulira toploto do 1200°C. Zaradi enakomerne temperature,

omogoča kvalitetno peko. Rezultat je odlična priprava mehke in sočne

hrane znotraj, ter hrustljavo zapečene zunaj.

PODATKI O PLOŠČI:

• Dimenzija plošče: 40 x 30 cm
• Debelina plošče: 3 cm
• Teža plošče: 6,80 kg

PREDNOSTI ŠAMOTNE PLOŠČE so:

• Akumuliranje in enakomerno prenašanje toplote.
• Naravni material
• Enostavna uporaba po sistemu segrej – peci.
• Krušne peči so tradicija na slovenskem
• Uporaba na žaru – plinski ali žar na oglje